Mendiants

 

Un incontournable de Noël : Le mendiant !

A offrir ou à déguster sans attendre...

 

Pour une dizaine de mendiants :

- 100g de chocolat

- 10 amandes

- 10 cerneaux de noix

- Fleurs d'épices pour chocolat

 

 - Faites fondre le chocolat au bain marie sans cesser de remuer.

 

 

- A l'aide d'une cuillère à soupe, formez des disques de 4 à 5cm sur une feuille de papier sulfurisé

- Parsemez immédiatement d'une amande, d'un cerneaux de noix et de fleurs d'épices

 

- Laissez refroidir pendant 2h

Vous pouvez également les garnir avec des fruits confits (oranges.citrons,..), des noisettes, des raisins..... faites ce qu'il vous plait :)