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vendredi 19 décembre 2014

Flocons à l'orange confite

 
Il ne neige pas encore alors mangeons des flocons hihi
Vous trouverez les emportes pièces à Auchan (4 pour 3.20e)
 
Pour une 15 de flocons :
- 70g de farine
- 40g de sucre
- 40g de beurre à temperature ambiante
- 1 jaune d'œuf
- 3 lamelles d'orange confite
- Sucre glace

- Coupez le beurre en morceaux et fouettez
- Mélangez œuf et sucre
- Puis incorporez la farine et le beurre
- Coupez les lamelles d'oranges en petits morceaux et ajoutez les à la pate
- Mélangez bien pour obtenir une pate homogène et lisse
- Placez au frigo 30min minimum

- Etalez la pate et découpez des flocons
- Placez au four 10min env à 190°C, surveillez la cuisson car ils cuisent très vite. Ils doivent être légèrement dorés
- Saupoudrez de sucre glace , c'est prêt !!!!






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