Flocons à l'orange confite

 

Il ne neige pas encore alors mangeons des flocons hihi

Vous trouverez les emportes pièces à Auchan (4 pour 3.20e)

 

Pour une 15 de flocons :

- 70g de farine

- 40g de sucre

- 40g de beurre à temperature ambiante

- 1 jaune d'œuf

- 3 lamelles d'orange confite

- Sucre glace

- Coupez le beurre en morceaux et fouettez

- Mélangez œuf et sucre

- Puis incorporez la farine et le beurre

- Coupez les lamelles d'oranges en petits morceaux et ajoutez les à la pate

- Mélangez bien pour obtenir une pate homogène et lisse

- Placez au frigo 30min minimum

- Etalez la pate et découpez des flocons

- Placez au four 10min env à 190°C, surveillez la cuisson car ils cuisent très vite. Ils doivent être légèrement dorés

- Saupoudrez de sucre glace , c'est prêt !!!!