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jeudi 5 septembre 2013

#Bataillefood4#


Et voici ma participation à la #Bataillefood4#
organisée par mon p'tit coin gourmand !
Le thème :  La ronde des Tartelettes

 



La première Bataillefood était organisé par Jenna de Bistro de Jenna sur le thème " la sardine, le petit poisson qui vit dans une boîte", la Bataillefood2# était organisé par Objectif : zéro miette ! sur le thème "Le temps des cerises" et la Bataillefood3# était organisé par Little Bouillon sur le thème "Summer Finger Food" 
 
 

          


Voilà ce que j'ai réalisé :

Tartelettes Ricotta/Fruits rouges

- 1 pâte brisée
- 125g de fruits rouges
- 200g de ricotta
- 1 gros œuf
- 75g de sucre
- 1 c à c de vanille liquide


- Préchauffez le four à 180°C (th.6)
- Garnissez les moules préalablement beurrés de pâte brisée
- Ecrasez la ricotta avec le sucre puis la vanille et l'œuf. Fouettez jusqu'à obtenir une crème bien lisse
- Ajoutez délicatement les fruits rouges et versez la préparation dans les fonds de tarte
- Cuire entre 25 et 35min en fonction du four et laissez reposer pendant 5min

C'est prêt !!! Dégustez tiède ou froid !!



 
 

 
 



Voici la liste de toutes les participantes, allez voir leur réalisation ;)
https://www.facebook.com/Monpetitcoingourmand
https://www.facebook.com/pages/Le-848/161528717348095
https://www.facebook.com/PetiteCuillereEtCharentaises?fref=ts
https://www.facebook.com/pages/Bistro-de-Jenna/550236898335931?fref=ts
https://www.facebook.com/BavardagesGourmands?fref=ts
https://www.facebook.co...m/EncoreUneLichette?fref=ts
https://www.facebook.com/megandcook.fr?fref=ts
https://www.facebook.com/LittleBouillon?fref=ts
https://www.facebook.com/AGoodCookingDay?fref=ts
https://www.facebook.com/pages/La-Chipie-en-Cuisine/174208632737095?fref=ts
https://www.facebook.com/pages/Plus-une-miette-dans-lassiette/144742072398548?fref=ts
https://www.facebook.com/pages/Dżemdżus/441289472611601?fref=ts
https://www.facebook.com/jameneledessert?fref=ts
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https://www.facebook.com/pages/Pourquoi-je-grossis/467840209960940?fref=ts
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https://www.facebook.com/pages/A-table-les-garçons/171055082989534?fref=ts
http://doriannn.blogspot.fr/
http://autrementbio.fr/
http://kuchniasentymentalna.wordpress.com/

2 commentaires:

  1. Ça m'a l'air super frais! J'aime beaucoup :)

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  2. Fruits rouges ricotta ! Un délice un peu acidulé comme j'aime ! :)

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