Préparation pour crêpes Gruau D'Or

J'ai pu tester la préparation pour crêpes Gruau d'Or grâce au colis que j'avais reçu il y a un moment.
Je vous la conseille vivement car c'est très simple, rapide et les crêpes sont super bonnes

Une préparation idéale, qui ne nécessite pas de temps de repos et qui ne fait pas de grumeaux !

Il suffit d’ajouter ½ litre de lait et un peu d’huile ou de beurre à cette préparation ainsi éventuellement qu’un peu de bière pour des crêpes légères… 

 

 

250g de préparation pour crêpes Gruau d'Or

50cl de lait

1 c à s d'huile

 

Mélangez tous les ingrédients, c'est prêt !

 

 

Crêpes au Thé noir bio citron/gingembre

Pour 6 crêpes
- 125g de farine
- 25g de beurre doux
- 25cl de lait
- 1 gros œuf ou 2 petits
- 1 pincée de sel
- une boule à thé de thé noir bio citron/gingembre Féeduthé


- Faites bouillir le lait et laisser infuser le Thé pendant minimum 30min
- Faites fondre le beurre
- Dans un grand bol, fouettez l'œuf avec le lait, le beurre et le sel
- Dans un saladier, tamisez la farine, creusez un puit et versez y le mélange précèdent sans cesser de mélanger pour éviter les grumeaux. Laissez reposer pendant 1h
- Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude et graissée avec un peu d'huile. Comptez 1 à 2min par face


Dégustez avec du sucre ou en version salé avec des légumes par exemple

 

 

 

 

 

 

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