Merci à Stéphane qui m'a offert des bons de reduction pour découvrir ce produit
Aqualande, un groupe coopératif dynamique
Innovante et performante, elle a su conjuguer réussite économique, développement de nouvelles technologies et respect de l'environnement.
Trois pôles d'activités dynamiques
Forte du savoir-faire de ses hommes, le Groupe AQUALANDE a su s'adapter aux exigences grandissantes du marché tout en développant une pisciculture toujours plus performante en osmose avec le milieu naturel. Depuis 30 ans, le groupe s'est développé dans l'ensemble des activités de la filière aquacole, de l'élevage à la transformation de la truite, via trois pôles d'activités.Pôle sélection génétique et reproduction
En plaçant l'innovation au centre de son activité, Aqualande est devenu un acteur majeur de la sélection génétique des espèces aquacoles, qu'elles soient d'eau douce ou marines, en France mais aussi dans le monde.Le groupe compte :
- quatre centres de sélection et de reproduction de truites en Aquitaine ainsi qu'en Espagne. Au total, 450 millions d'œufs embryonnés de truites sont commercialisés dans le monde entier chaque année (1er producteur mondial) ;
- deux écloseries pour espèces marines (bar, daurade royale, maigre) situées à Sète et sur l'île d'Oléron ainsi que deux sites de prégrossissement en Vendée et dans le Roussillon qui produisent 70 millions d'alevins vendus dans les pays méditerranéens.
Pôle élevage de truites
Grâce à l'investissement permanent du groupe en R&D, Aqualande est leader de la production de truite en Europe.Le pôle élevage de truites, c'est :
- 32 piscicultures réparties sur le massif forestier landais, les Pyrénées, les Charentes, le Languedoc, et la Rioja (Espagne) dont 3 converties au bio depuis 2009 ;
- 9 000 tonnes de truites produites annuellement dont plus de 7 000 tonnes de très grande taille (≥ 3 kg).
Pôle transformation de truites
Toujours motivé par l'objectif de s'adapter au marché et de répondre aux demandes des consommateurs, le groupe Aqualande a développé deux types d'activités de transformation de la truite :- la découpe pour les marchés de la marée fraîche et des produits surgelés, avec le site de Roquefort ;
- la production de truite fumée sur l'usine de Sarbazan.
La truite fumée est le produit phare d'Aqualande. Avec une production d'environ 2 000 tonnes par an, Aqualande est le leader de la truite fumée en France : il représente à lui seul 70 % du marché hexagonal sous les marques Landvika et Ovive.
Un groupe engagé
Entreprise implantée dans le Sud-Ouest, Aqualande est profondément attachée à son terroir landais qu'elle protège et préserve par son engagement dans une aquaculture durable et responsable.Le groupe coopératif Aqualande a ainsi développé une filière aquacole intégrée. Il est le plus important de son secteur en France, avec un effectif de 540 personnes sur ses trois pôles d'activités, dont 340 sur le seul pôle transformation.
Le maître mot du groupe : la qualité.
Retrouvez toutes les marques du groupe Aqualande sur :
http://www.groupeaqualande.com/
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