Escalopes à la Sicilienne

- 2 escalopes de veau
- 1 boite de coulis de tomates
- 1 c à s d'ail semoule
- 3 c à s d'huile d'olive
- 2 c à c de câpres
- sel et poivre


- Attendrissez la viande avec un pilon à viande, salez, poivrez et farinez les
- Faites chauffer le coulis, avec l'huile d'olive, l'ail et les câpres
- Mettez la viande directement à cuire dedans

C'est prêt !!!
C'est simple et c'est super bon !!!!