mercredi 26 juin 2013

Fettuccines minute et leur sauce tomates/lardons


Vous aimez les pâtes ? cette recette est faite pour vous 
 
- 1 boîte de 250g de fettuccines (ici celles aux epinards de chez mon partenaire GUSTEllO cuisson 1min15)
- 1 boîte de tomates concassées
- 1 paquet de lardons fumés (250g)
- 1 oignon
- 1 c à s d'herbes de provence
- 1 kubor
- 1 sucre (pour l'acidité)
- huile d'olive

 
- Faites chauffez un peu d'huile d'olive dans un wok (ou une casserole) et faites revenir l'oignon préalablement émincé
- Ajoutez les lardons et prolongez la cuisson
- Ajoutez ensuite les tomates, les herbes et le sucre
- Laissez mijoter 5min et ajoutez le kubor
- Ajoutez les pâtes directement dans la sauce et laissez cuire 1min30 à 2min à feu doux

J'ai creuser un puit et ajouté une tranche de rôti
 
 
 
 
 

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