La Chipie en Cuisine

Grande passionnée de cuisine en tout genre, je crée enfin mon blog où je vais partager avec vous des recettes classiques, originales ou créatives. Bienvenue !!!!

Affichage des articles dont le libellé est Petites crèmes et flan. Afficher tous les articles

mardi 13 août 2013

Crème au chocolat

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Pour 4 pers env (en fonction de la taille de vos ramequins) - 60g de chocolat - 20cl de lait - 20cl de crème liquide - 3 jaunes d'...

vendredi 9 août 2013

Tiramisu

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Pour 4pers environ - 3 œufs (blancs et jaunes séparés) - 125g de sucre en poudre - 250g de mascarpone - 200ml de café expresso froid -...

jeudi 8 août 2013

Panna Cotta et son caramel au beurre salé

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- 20 cl de crème liquide épaisse. - 25 cl de lait. - 2 cuillères à soupe de sucre. - 3 feuilles de gélatine - 1 cuillère à café d'ex...

jeudi 23 mai 2013

Panna cotta aux fraises tagada

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Aujourd'hui je vous propose une recette réalisée avec les bonbons offert par mon partenaire "Tropbonbon.com" pour 6 personne...

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Qui suis-je ?

La chipie en cuisine: France; Jeune maman de presque 29ans, j'ai une passion invétérée pour la cuisine. J'aime tout mais j'ai une petite préférence pour la pâtisserie et les gâteaux en pâte à sucre. Mon fils occupe la majeur partie de mon temps mais je trouve quand même des petits moments pour vous préparer de bonnes petites choses. J'espère que vous apprécierez !

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