Fondue de camembert

- 1 camembert (200g)
- 1 c à s d'huile d'olives
- 1 c à s de vin blanc sec
- 1 gousse d'ail écrasée
- 1 c à c de persil

- Préchauffez le four à 200°c
- Placez le camembert sur une grande feuille de papier sulfurisé
- Nappez le d'huile d'olives et de vin puis parsemez avec l'ail et le persil
- Repliez le papier pour enfermer le fromage et placez le sur une plaque de cuisson
- Faites cuire 20minutes environ jusqu'à ce que le cœur du camembert soit coulant
- Ouvrez le papier, c'est prêt !

* Faites le couler sur des frites ou des pommes de terre au four ou tout simplement tremper du pain à l'intérieur.